El lugar de la experiencia, pasión y conocimiento

Formamos parte de la prestigiosa red global de Approved Programme Providers de la Wine & Spirit Education Trust (WSET), garantizando una formación de clase mundial en vinos y destilados.

Somos el único proveedor autorizado de cursos WSET en México, respaldados por Casa Pedro Domecq, una empresa líder en el sector, que forma parte de los grupos internacionales González Byass y Grupo Emperador.

Nos distinguimos por ofrecer un valor agregado incomparable, con programas de capacitación cuidadosamente diseñados y una experiencia de aprendizaje transformadora, reconocida tanto por nuestros clientes como por los consumidores.

Giovanna Kuri

Facilitadores

Nuestros facilitadores son altamente reconocidos en el medio y están listos para compartir su experiencia contigo.

Carlos Parrodi
Carlos Parrodi
Vinos, destilados y sake
16 Octubre 2025

Cinco accesorios y herramientas para vino que todo entusiasta debe conocer

Un sacacorchos clásico nunca puede faltar, pero no siempre es la mejor herramienta para cada situación. Un corcho frágil por la edad, un sello particularmente firme o un vino que queremos conservar requieren enfoques distintos. Desde abridores tradicionales hasta sistemas innovadores de preservación, estas cinco herramientas ofrecen soluciones más allá del típico “girar y jalar”.

24 Septiembre 2025

Cerrando la brecha: cómo dominar la Técnica Sistemática de Cata de Sake WSET®

Cuando los apasionados del vino deciden aventurarse en el mundo del sake, muchas veces creen que van a navegar en aguas familiares. Después de todo, ya conocen la cata, los aromas, los gustos… Pero pronto descubren que el sake habla un lenguaje distinto. Aunque comparte similitudes con el vino, no es vino, y exige una mentalidad fresca para entender su complejidad.