Sergio

González

Sommelier Certificado por The Court of Master Sommliers. Director. Comercial de The Key Company Beard. Embajador de la marca Riedel en México, tiene el compromiso de guiar al consumidor hacia un mejor consumo de vino mediante múltiples catas y capacitaciones mensuales, experiencias Riedel y eventos relacionados al vino, destilados y gastronomía. Coordinador académico y docente titular para el Círculo de Sommeliers de México, es también docente adjunto en el Colegio Superior de Gastronomía. A partir del 2014, incursiona en la producción de una de las bebidas más emblemáticas de México, el Sotol, bajo su propia marca Sotol Flor del Desierto, fundando posteriormente la compañía Destilados y Productos NOA Norte S. A de C.V. cuya misión se enfoca en el rescate y difusión de las técnicas de destilación ancestrales de México.