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Javier
Caballero
Bar Trainer y Cocktail Brand Ambassador
Facilitador con más de 10 años de experiencia en la industria. Entre su experiencia se encuentra el haber sido Bar Manager en el restaurante japonés Nobu de Polanco, Sensei en Grupo MYT, Jefe de Bar en Moshi Moshi y Ejecutivo On Trade de la ginebra The London No.1. Entre sus aficiones y sus habilidades está el Flair Bartending. Actualmente es Bar Trainer en Domecq Academy y bartender independiente para grandes marcas de bebidas.