Carlota

Montoya

Carlota Montoya es una destacada profesional en el sector de destilados, con una sólida formación como economista y un amplio expertise en educación y consultoría de espirituosos. Cuenta con el Nivel 3 de WSET en espirituosos, y el Nivel 3 en vinos, además de ser educadora certificada. También ha sido reconocida como Maestro Tequilero por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila, Vino y Mezcal A.C. y es egresada de la 11ª generación del Diplomado en Enología y Viticultura de Jesús Díez.

Desde 2018, Carlota ha sido juez en el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles para destilados. A partir de 2021 funge como presidenta de la Comisión de Destilados, y desde 2023 es también juez del Spirits Selection, consolidando su liderazgo en la evaluación crítica y análisis sensorial de espirituosos. En 2024 fue nombrada presidenta de la Comisión de Destilados del Spirits Selection, un rol que refleja su autoridad y prestigio en el ámbito internacional.

Su trayectoria como consultora especializada en destilados abarca el desarrollo de productos innovadores y estrategias de promoción efectivas, habilidades que la han posicionado como una líder de opinión en la industria. Como exdirectora y responsable editorial de la revista Tequila Apasionado, Carlota contribuyó significativamente a la difusión de la cultura del tequila y otros destilados, respaldada por su experiencia en medios de comunicación.

Su impacto ha trascendido fronteras, siendo reconocida por medios internacionales como El País (España), Forbes (Estados Unidos) y otras publicaciones especializadas. Su profundo conocimiento y visión estratégica continúan impulsando la evolución del sector, donde se ha consolidado como una referencia clave en la promoción y profesionalización de los espirituosos.